Пп запеканка из кабачков
Кабачки натереть на крупной терке прямо с кожурой. Отжать, дать постоять и еще раз отжать важно чтобы там оставалось как можно меньше влаги иначе придется добавлять больше муки. Зелень измельчить Смешать сыры, яйца, натертые кабачки, зелень, лук и яйца. Затем добавить муку, соль, перец и еще раз перемешать. Выложить в форму смазанную сливочным маслом, посыпать чернушкой или кунжутом, а так же по желанию тертым сыром. Запекать до румяной корочки или примерно 40 мин.
В этой запеканке, кроме кабачков, нет обязательных ингредиентов. Добавляйте, что хотите. Можно добавить фарш или мелко порезанное мясо, грибы, картошку.
- Приготовление
- Овощная запеканка из цукини Для приготовления овощной запеканки нам понадобятся цукини или кабачок, морковь, перец сладкий, яйца куриные, сметана или йогурт, соль, чеснок, паприка сладкая молотая, тмин, перец кайенский, сыр и масло растительное для смазывания формы.
- Наталья Калнина.
- Пышные сырники из кабачков и сыра отличаются от традиционных хотя бы тем, что они несладкие. Кроме того, основу тесте составляет не просто творог, а в сочетании с фетой.
- Пищевая ценность блюда
- Рекомендую вашему вниманию рецепт запеканки из кабачков.
- Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить.
- Кабачок — это сезонный продукт и обычно хозяйки в летний период стараются использовать его как можно чаще, ведь он и вкусный, и полезный. Кабачок можно жарить, тушить, мариновать, фаршировать или варить.
- Характер детей-Рыб
- Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец. Нарежьте кабачки не слишком тонкими кружочками.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Автор: Алина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Запеканка из кабачков
Эти жареные кабачки с начинкой готовятся просто, а получается ну очень вкусно, сколько разновидностей рецептов из кабачков, а один вкуснее другого. Попытайтесь приготовить интересный вариант ужина из этого сезонного овоща. Для начинки:. Для кляра:. Способ приготовленияСначала нужно нарезать кабачки кольцами, достаточно тоненько. Их будем мариновать с тертым луком и чесноком.
